材料：高麗菜1/4個、樹子3大匙、枸杞1小匙、鋁箔紙1張
調味料：樹子湯汁3大匙
作法：
1.高麗菜剝大片洗淨，再剝小片。
2.取1張鋁箔紙，摺成盒狀，依序放入高麗菜片、樹子、枸杞及樹子湯汁。
3.放入電鍋中，外鍋加1杯水，按下按鍵，蒸至按鍵跳起，取出，打開鋁箔紙，趁熱食用。
紅酒燉牛肉
材料：牛肋條1斤、紅蕃茄3個、洋蔥1個、蒜末1大匙、月桂葉1片
調味料：紅酒1瓶、義大利綜合香料1小匙、鹽1小匙、黑胡椒粉1/3小匙
作法：
1.牛肋條切大塊，放入滾水中汆燙洗淨；蕃茄去蒂，底部劃十字，放入滾水中汆燙，取出剝去外皮，切塊；洋蔥切片，備用。
2.取鍋燒熱，加3大匙橄欖油，放入蒜末、洋蔥片，以中火爆香，再放入蕃茄塊、牛肋條拌炒片刻，倒入紅酒、義大利綜合香料、月桂葉煮沸即可熄火，倒入內鍋中。
3.放入電鍋中，外鍋加2杯水，按下按鍵，煮至按鍵跳起，稍涼，外鍋再加2杯水，再次按下按鍵，煮至按鍵跳起，加鹽、胡椒粉調味。
豉椒蒸白鯧
材料：白鯧魚1條、薑末1大匙、辣椒末1大匙
調味料：米酒1大匙、濕豆豉1大匙
作法：
1.白鯧魚洗淨，在魚身上劃刀紋，排入盤中，加入所有調味料與撒上薑末、辣椒末。
2.放入電鍋中，外鍋加1/2杯水，按下按鍵，蒸至按鍵跳起，上桌前可撒些蔥花，增加色澤。